2013年06月08日
春の自然体験2013vol.2
自然体験ひとつ目は…
オオバ寿司作り。
お昼ご飯に間に合うように。
オオバといういい香りのする葉っぱに、
炊き込みご飯とごはん+きなこを包みました。
これがね~、手巻き寿司パーティとかしたことある人なら
感覚がわかるんじゃないかと思いますが、
ついつい欲張って葉っぱに対してたくさんご飯を入れちゃうと
うまく巻けないのですよ。
というわけで、
われわれ大人組もご飯を入れる係で参戦したりして、
だんだんコツをつかんで巻いていっていました。
板ノリと違って葉っぱは大きさがまちまちですから
臨機応変にいかないとね。
子どもたちはどんどん巻いていくので
大人にとっては戦場でした(^^ゞ。
オオバの香りが熱でご飯に移って
お昼にはちょうど食べごろ、なのです(^^)。
オオバ寿司作り。
お昼ご飯に間に合うように。
オオバといういい香りのする葉っぱに、
炊き込みご飯とごはん+きなこを包みました。
これがね~、手巻き寿司パーティとかしたことある人なら
感覚がわかるんじゃないかと思いますが、
ついつい欲張って葉っぱに対してたくさんご飯を入れちゃうと
うまく巻けないのですよ。
というわけで、
われわれ大人組もご飯を入れる係で参戦したりして、
だんだんコツをつかんで巻いていっていました。
板ノリと違って葉っぱは大きさがまちまちですから
臨機応変にいかないとね。
子どもたちはどんどん巻いていくので
大人にとっては戦場でした(^^ゞ。
オオバの香りが熱でご飯に移って
お昼にはちょうど食べごろ、なのです(^^)。
Posted by 制作 at 11:23│Comments(0)
│副理事長:磯貝より